LEO quali-TC&DIGITAL: Creating the next-generation of Digital Restaurant & Hospitality Brands

  • Programma Erasmus+
  • Azione: KA1 Mobilità individuale ai fini dell’apprendimento – Ambito VET Learners
  • Progetto n°: 2018-1-IT01-KA102-006328
  • Anno: 2018
  • Durata: 24 mesi
  • Promotore: Istituto Alberghiero Saffi (FI)
  • Coordinatore: Reattiva

Il Consorzio “LEO quali-TC” – guidato dall‘Istituto Alberghiero SAFFI di Firenze – nasce nel 2013 con il Progetto TOI (Trasferimento di Innovazione) “LEO quali-TC”, per poi ampliarsi con l’ingresso di nuovi Istituti Alberghieri nei successivi Progetti ERASMUS KA1 VET learners “LEO quali-TC Mobility” (2014) e LEO quali-TC Strategy (2016).
In un’ottica di continuità e sostenibilità, il nuovo progetto “LEO quali-TC &DIGITAL”, giunto alla sua quarta edizione, si pone l’obiettivo di contribuire a creare figure con capacità tecnico-professionali, creative e relazionali in grado di innovare, in chiave digitale, il comparto della ristorazione professionale e incidere sul valore finale dei prodotti e dei servizi offerti dalle imprese di settore.
Il progetto LEO quali-TC &DIGITAL, promosso dall’Istituto Alberghiero SAFFI e coordinato da REATTIVA, vede coinvolti 20 Istituti Scolastici (ad indirizzo Turistico – Alberghiero) d’invio di TOSCANA, PIEMONTE, LOMBARDIA, VENETO, LIGURIA, EMILIA-ROMAGNA, UMBRIA, MARCHE, LAZIO, MOLISE, BASILICATA, CALABRIA e SICILIA, oltre ad un ampio partenariato rappresentativo dei massimi esponenti dei sistemi IFP e del mondo del lavoro: enti e organizzazioni capaci di assicurare una forte connessione con il tessuto socio-economico di settore a livello locale e nazionale e che sono garanzia di una efficace e duratura valorizzazione dei risultati del progetto.

In linea con l’iniziativa della Commissione Europea “New Skills for New Jobs” e con “Agenda 2020“, il progetto intende qualificare i partecipanti mediante un’esperienza di mobilità internazionale che consiste in un tirocinio all’estero di 1 MESE per 120 STUDENTI delle CLASSI QUARTE e di 4 MESI (ErasmusPro) per 80 NEODIPLOMATI (da non oltre 12 mesi) degli istituti scolastici coinvolti.
I tirocini si svolgeranno presso aziende del settore turistico che si distinguono per innovazione e qualità, aventi sede in Spagna, Francia, Regno Unito e Malta.
Il progetto inoltre, contribuisce al consolidamento del sistema ECVET, assicurando un migliore riconoscimento delle competenze acquisite durante periodi di apprendimento Work-Based all’estero.